5月28日ホスピタリティと観光という授業でMr. John Bartonによる講義が行われました。Mr. John BartonはManaging Director
of Niseko Management Serviceであり、主にニセコの観光状況について話していただきました。また、これからの日本のホスピタリティ産業の知識やスキルだけでなく、ホスピタリティ産業で必要とされることについても学びました。ニセコは、冬の観光だけでなく、夏の観光(マウンテンバイク・イベントなど)も盛んであると学びました。